Quando avete finito di usare il barbecue, prima di pulirlo lasciate che il combustibile utilizzato si spenga da solo e completamente. Se, invece, andate di fretta, spegnete il tutto con dellacqua o, meglio, con terra e sabbia.
Per alimentare il fuoco del vostro barbecue, non usate rami di alberi resinosi, come quelli del pino, perché possono rovinare il sapore della carne.
Se nella vostra casa delle vacanze, le vostre stoviglie si sono macchiate di giallo che non viene via, lasciatele a bagno per cinque minuti in acqua calda e varichina. Poi, sciacquatele con acqua calda ed aceto.
I gioielli doro si puliscono immergendoli nel succo e semini di melone.