A cura della Redazione
Torre del Greco. Spettacolo sulla Pasticceria Napoletana Venerdì 21 febbraio, ore 18.30, al teatro Sant´Anna di Torre del Greco, si terrà l’evento "La Pasticceria Napoletana, conversazioni e armonie a cura di Fabrizio Mangoni di Santo Stefano". L´evento è promosso da Wesuvio, associazione di promozione turistica, culturale e sociale del territorio vesuviano, col patrocinio del Comune di Torre del Greco e il supporto tecnico della Pasticceria Mennella - Accademia Maestri Pasticceri Italiani. L’intento è quello di omaggiare la storia della Pasticceria Napoletana attraverso una conversazione spettacolarizzata, arricchita da diapositive, inserti di letture e descrizioni a cura del professore Fabrizio Mangoni di Santo Stefano. Particolarmente gradita sarà l’interazione sul palco tra le spiegazioni e indicazioni del professore Fabrizio Mangoni ed un maestro della Pasticceria Mennella - Accademia Maestri Pasticceri Italiani. Saranno raccontate le ricette del passato descrivendo l’ambiente, il territorio e la cultura del contesto nel quale sono nate.